» För full koll på uppdateringarna

 
Follow my blog with Bloglovin
 

» All by myself + tårta

Var i princip själv på gymmet när jag kom dit vid 17-tiden i går. Så skönt då man inte behöver anpassa sig efter att det är en massa andra som tränar ;) 
 
 
Körde lite bröst och armar och avslutade kvällen med födelsedagstårta då min pojkväns syster fyllde år, hon hade nog bakat världens godaste tårta! Det bara vattnas i munnen när jag tänker på den :P 
 
 
Den perfekta kombinationen mellan hallon, choklad och vit choklad! Med minimarshmallows på toppen :D

» It's time

 

» Läkerol raspberry lemongrass

Fick hem denna underbara skapelse, supergod och perfekt den är bara sötad med stevia :D
 
 

» Chins

Chinsen går bättre och bättre och det ska bli spännande att se om vikten spelar stor roll. Jag menar om det kommer kännas lättare när jag är 5 kg lättare i kroppen ;) Kör så att jag gör så många jag orkar (vilket inte är så många), sedan hoppar jag upp och håller emot allt vad jag orkar på vägen ner ett par gånger extra ;) Kan lova att träningsvärken kommer smygandes dagen efter... Jag gillar inte de där maskinerna när man har en kudde under benen som hjälper än upp, det blir inte alls samma moment och det känns som om negativa eller gummiband är bäst för att lära sig göra chins :)
 
 
 
        
 

» Quest bars!

Min underbara pojkvän har varit och köpt tre olika Quest bars från Quest nutrition. Har läst överallt att de är supergoda så nu är jag supertaggad på att smaka en! :D De smaker jag har framför mig är; "Strawberry cheesecake", "Banana nut muffin" och "Apple pie". Hur gott låter inte det? Men vilken ska man börja med? :P
 
 
Ska även beställa en massa andra chokladiga smaker då jag hört att de är underbara att värma på lite i micron :D

» 50 kg i bänkpress

Måste bara säga att jag är så nöjd!!! Har haft som mål det senaste året att klara av 50 kg i bänkpress, men det har varit en omöjlighet. Jag har försökt så många gånger men det går bara inte, jag kommer upp 10 cm över bröstet men då tar orken bara slut. Förra veckan när jag var på gymmet kände jag mig riktigt taggad och det som är så bra med Sats Hötorget är att deras bänkpress har som två skydd som gör att om man inte orkar kan man lägga ner den (utan att kvävas :P). Så jag gav mig f*n på att försöka. Värmde först upp lite med stången, körde sen 30kg, 40 kg, 45 kg och till sist 50 kg... Jag fick upp stången och det gick hur lätt som helst!!! Men jag visste inte om det var kombinationen av de starka tjejerna brevid mig som låg och reppade på 60 kg, tårtan jag ätit på dagen på jobbet (hade ätardag) eller den grymma musiken i mitt headset...
Nu var ju problemet också att jag var ensam där, inget bevis alltså :P Så i helgen när det var dags för bröst igen, försökte jag igen. Lika lätt! Så nu kan jag ju definitivt säga att jag klarar av 50 kg i bänkpress ;)
 
Det handlar så mycket mer om psyket än vad man tror. Det har varit en stor tröskel för mig att bara försöka på 50 kg då jag alltid innerst inne tänkt att det inte går. Men tänk vad lite motivation och psyket kan göra. 
Nästa mål blir 65 kg, egen kroppsvikt alltså... Vi får väl se hur lång tid det tar innan jag kommer så långt! Sjukt nöjd nu i alla fall :D
 
 

» Dinner time!

Här är den ljuvliga rotfruksgratängen jag gett er receptet på tidigare idag :) Blev lite stekt kyckling och sallad till idag (behövs ingen sås då gratängen är så saftig).
 
 
 

» Rotfruktsgratäng till middag?

Ikväll ska det lagas rotfruktsgratäng, mums! Lägger därför upp en bild när den är klar ;) 
 
Du behöver (4 port):
 
500 g potatis (mjölig)
1 stor morot
1 stor palsternacka
100 g kålrot
2 vitlökklyftor
2 tsk timjan
1,5 krm muskotnöt
2 dl matlagningsgrädde 4%
1 dl mjölk
1,5 tsk salt
2 krm peppar
3 dl mager riven ost
 
Sätt ugnen på 225 grader. Skala rotfrukterna och skiva dem tunnt, blanda alla ingredienserna men endast hälften av osten i en bunke. Häll allt i en form, strö över resten av osten. Grädda mitt i ugnen, tills den fått lite färg och blivit mjuk (känn med en potatissticka), cirka 40-45 min. Njut!
 

» 2XU röda beställda

Igårkväll beställdes dessa snyggingar från Australien ;) Leveranstiden är mellan 1 och 2 veckor, hoppas det går snabbt!
 
 

» Bättre Semlor!

Om en vecka är det fettisdagen! Det svåraste med att bara äta godasaker på lördagar har definitivt varit att inte äta semlor varje dag. Haha nej, men jag älskar verkligen semlor, kombinationen av fett, socker och bröd är helt underbart! För att inte få total ångest efter att ha tryckt i mig en onyttig semla har jag letat runt efter något recept på nyttigare semlor där endast grädden är det som finns med i en "vanlig" semla. Hittade detta
 
Du behöver (3 st):
 
Semelbullar:
1 ägg
50 gram lätt kvarg
2 msk havregryn
1,5 msk vanilj protein
1 msk kokosmjöl
1 msk fiberhusk
1,5 msk sötströ
1 tsk bakpulver
2 krm kardemumma
 
Mandelmassa:
3 msk mandelmjöl
1 msk vanilj proteinpulver
1 msk äggvita
0,5 msk sötströ
Vispgrädde

Semelbullar
Sätt ugnen på 150 grader. Lägg ägg, kvarg och havregryn i en skål och mixa. Tillsätt övriga ingredienser och blanda. Låt degen vila under några minuter. Forma tre runda bullar av degen på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 17 minuter.
 
Mandelmassa
Blanda ingredienserna noga. Skär av toppen av semlorna och gör gropar i bottendelen. Lägg inkråmet bland mandelmassefyllningen och blanda. Fördela mandelfyllningen i groparna. Toppa med vispad vispgrädde. Lägg på locket och njut!
 
   
 
Godaste jag någonsin ätit!!!! Innehåller bara 274 kcal jämfört med en vanlig hembakt som går på 660 kcal ;)

» 5 veckor till diet

 
Nu är det bara 5 veckor kvar tills jag ska börja dieta. Det handlar inte om att jag tycker att jag är överviktig eller något sådant det är bara det att jag vill se hur kroppen reagerar. Det handlar även bara om att gå ner cirka 6 kilon. Men jag är så spänd på att se hur svårt det faktiskt är, intressant att se hur måtten minskar och om mina små kärlekshandtag kanske krymper lite ;) Kommer självklart berätta hur det går här på bloggen men veckan innan ska jag åka till Teneriffa med Tims familj så då blir det att äta gott och njuta :D Så nu hoppas jag att dessa 4 veckor som är kvar går fort så jag kan få njuta lite av solen och värmen innan dieten!
 

» Galet sockersug

Ni vet när man får ett sånt där galet sockersug. Man vill bara äta allt som är sött; godis, glass, choklad det spelar ingen roll... Det fick jag idag, på Statoil, när jag jobbade! Inte okej, sjukt jobbigt när man står i butiken och suktas av alla chokladkakor och godis som det till och med är kampanjpriser på. Men vet ni vad jag gjorde då? Jo jag letade upp allt i butiken som inte kändes så onyttigt och valde då att köpa en nötpåse och äta istället :) Det kändes nästan som godis och jag kände mig nöjd efteråt ;D
 
 

» Frukost mugcake!

Har "lagat" min första mugcake i micron idag till frukost. Blev verkligen supergod, var lite orolig att den skulle bli torr men verkligen inte :D 
 
Du behöver:
 
1 ägg
1/2 banan
1 dl havregryn
0,5 tsk bakpulver
5-6 st hallon (frysta)
kokosfett
kokosflingor
 
Jag blandade/mosade ägg, banan och bakpulver tills det blev en smet. Sedan smörjde jag en stor kopp med kokosfett och bröade den med kokosflingor. Sedan hällde jag i smeten och toppade med lite mosade frysta hallon. In i micron i cirka 1 min och 30 sekunder, ut och vänd upp på ett fat eller ät direkt ur koppen. Mums!!!
 
 
 
 

» Att gå ner i spagat

Jag har som mål att någon gång i framtiden kunna gå ner i spagat och för att kunna göra det gäller det att stretcha varje dag. I början var det sjukt jobbigt och gjorde sjukt ont men nu måste jag erkänna att det nästan är skönt att stretcha ;) Här är några övningar jag snott ur någon fitnesstidning som ska hjälpa till att kunna gå ner i spagat!



» Beats by dr. Dre

Ett par sånna här skulle ju inte sitta helt fel ;)
 
 
 
 

» Godaste middagen!

Super lätt att göra och super gott, kan verkligen rekomenderas som fredagsmiddag ;)
 
Du behöver (4 port):
 
500 g kyckling
4 dl couscous
250 g lätt kvarg
1 äpple
sallad och tillbehör
kryddor (curry, paprikapulver, cayennepeppar, salt & peppar)
 
Dela kycklingfiléerna på längden, så de blir hälften så tjocka. Krydda (båda sidorna) när de väl ligger i stekpannan med paprikapulver, cayennepeppar och salt & peppar, stek på medelhög värme i några minuter på varje sida. Koka couscousen enligt anvisningarna. Riv ner äpplet i en skål och blanda samman med lätt kvargen, curry och salt & peppar (kan även ha i en vitlöksklyfta). Skär sedan en härlig sallad och servera allt till middag :)
 
 

» Ben på schemat

 
Snart är det dags att ta sig till gymmet för att forma den lilla stjärten ;)
 

» En vanlig kostdag

Hur en vanlig kostdag ser ut för mig:
 
07:00   Börjar morgonen med att svepa D-vitamin, multi-vitamin och omega-3 och gör i ordning min frukostsmoothie.
 
09:00   Väl på jobbet dricker jag min smoothie och tar mig en kopp te.
 
12:00   Sedan är det dags för lunch. Bulgur, köttfärs och majs står som vanligt på schemat (killarna på jobbet börjar snart inte ens bli förvånade över samma lunch varje dag).
 
15:00   Dags för mellanmål, en keso eller liknanade ätes med tillbehör (typ hallon eller någon frukt).
 
17:00   Shakern med aminosyror och kreatin drickes innan gymmet.
 
18:15   Proteinshake med snabba kolydrater tas på bussen hem.
 
19:00   Middag i form av fajitakryddad kyckling med ris och grönsaker.
 
21:00   Kan bli någon form av kvällsmål i form av lite proteinpudding eller proteinröra.
 
 
En bild på mina och min pojkväns matlådor för några dagar ;)

» Fajita wraps

Denna middag har jag gjort vid något tidigare tillfälle och älskar den!!! Så här kommer receptet igen och nu vet ni vad jag ska avnjuta till middag ;)
 
Du behöver (3 port):
 
400 g kyckling
1 påse fajita kryddmix (håller på och knåpar ihop en egen fajitablandning)
3 dl lätt creme fraiche
6 tortillabröd (gärna fiberrika)
1 dl mager riven ost
 
Tärna kycklingen och stek i lite av fajitakryddan tills den är genomstekt. Blanda under tiden creme fraichen med resten av fajitakryddan och ha i lite mindre än hälften i den färdigstekta kycklingen. Ta sedan i lite av kycklingen i ett tortillabröd och försök att rulla ihop. Lägg alla rullarna på en plåt med bakplåtspapper, strö över osten och grädda i mitten av ugnen i cirka 10 min på 200 grader. 
Färdiga att vräka i sig och såsen som blev över är perfekt att ha som tillbehör :)
 
 
     
 
 

» Keso med kanel

Provade idag Keso med kanel, ingen hit enligt mig, behöver nog lite mer sötma ;) Kanske kan prova att ha i lite äpple eller lågkalori äppelmos nästa gång!




» Compression tights

Det har ju som de flesta sett blivit på modet att använda sig av kompressions tights, men vad gör de för nytta? För de kostar ju ändå en hel del att köpa.
Så här skriver märket 2XU om sina tights "Det kraftiga tyget ger graderad kompression, vilket leder till ökad blodcirkulation och snabbare återhämtning. Vibrationerna och slagen i musklerna reduceras när du springer och därmed blir musklerna inte lika stela och trötta." 
De är alltså egentligen skapade för löpning men ses ändå en hel del på gymmet. Jag är riktigt sugen på att köpa ett par för att se vad de går för och om man i till exempel knäböj får en snabbare återhämtning och kanske orkar mer. Får se om det blir ett par 2XU, Casall sculpture tights eller Six deuce i framtiden ;)
 
 
         
 

» Keso

Har ju som ni länge vetat försökt att lära mig äta keso och jag kan ju lova att det går framåt, en klapp på axeln för mig!
 
      
 
Hade i tinade hallon för att kunna äta det lättare ;)

» Kan inte gå...

Tisdag igen, Indoor walking och CX på lunchen = att jag inte kan gå för tillfället ;) Det var väldigt mycket fokus på att gå med benen i 90 grader i dag på crosstraining passet. Fy satan vilken mjölksyra och hur stumma benen var när det bara var att knata in i nästa sal för att köra CX :P Längtar inte för tillfället till nästa tisdag...
 
 
 
Lycklig tjej innan passet :P

» Kvällspromenad

Har varit på en timmes kvällspromenad med mitt hjärta ;) Mysigt, helt perfekt promenadväder, inte för kallt, blåste knappt något, inget regn och stjärnklart :)
 
    
 

» Färg på träningsskor?

 
 
Jag är så sugen på att köpa nya träningsskor! Älskar Nikes modeller med härliga färger men får beslutsångest över vilken färg som är finast... :P Hjälp mig!
 

» Kalorikollen

Har länge letat efter en hemsida där man kan fylla i recept och sedan att den räknar ut näringsinnehållet. I går fick jag tipset om 100gram.se, här kan man söka på råvaror, lägga dem i kalorikollen och sedan fylla i hur många gram av varje råvara man använt. 
Jag provade att göra detta på mina morgonsmoothies som jag brukar göra och idag var jag så nogrann att jag till och med vägde allt :P Det här fick jag ut:
 
 
Frågan är om denna webbsida verkligen är så bra... Kollade upp samma innehåll på kostbevakningen.se där det fanns ett enklare sätt att fylla i råvarorna, det var bara en stor textruta där man kunde klistra in receptet ;)
 
 
 
Denna uträkning känns lite mer trolig än den andra ;) Bara 2 g fett känns inte riktigt rätt... Så kör på Kostbevakningen om ni vill kolla näringsvärde på eran mat!
 

» Sats Hammarby sjöstad

Har nu testat på det nyöppnade Sats i Hammarby Sjöstad ;) Helt nytt gym med bara nya maskiner och vikter. Superhärligt när man är van vid lite sletna gym! All utrustning har inte kommit än men det som redan fanns var grymt! Kommer definitivt bli ett gym att besöka på helgerna ;)
 
 
 
 
 

» Latspulldowns

Blev lite latsdrag i sport-bh igår på gymmet ;)
 
 
 
 
Love that exercise!

» Mix & Go!

Fick en Mix & Go mixer av mamma! Så nu åkte den trasiga mixern i papperskorgen och första smoothien är gjord :) I köpet får man med 2 shakers, 2 lock och ett speciallock där själva mixerbladen är monterade. Maskinen har tre olika lägen, slow, fast och pulse ;) Superbra helt enkelt! 
 
 

» Citron/kokos/pistage muffins

Har ni bakat små ljuvliga muffins till mamma idag. Hoppas att de smakar!
 
Du behöver:
 
6 msk kokosmjöl
4 msk riven kokos
1 dl vanilj proteinpulver
4 msk stevia sötströ
2 ägg
2 äggvita
4 msk lätt kvarg
2 tsk rivet citronskal
2 msk mjölk
50 g pistagenötter
 
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ihop alla ingredienser utom pistagenötterna med en stavmixer. Grovhacka pistagenötterna och blanda med resten av smeten. 
Häll sedan smeten i silikonformar och grädda i ca 20 minuter i mitten av ugnen. Övergrädda dem inte, då kommer de bli torra och kompakta. Ta ut och låt svalna. De du inte äter på en gång, frys in, så håller de bättre ;) 
 
 
 
 

» Så snygga!


    
 
Så här ser Sport bh:arna ut som jag köpte på H&M igår. Så nöjd! Verkligen supersnygga och den rosa lyser verkligen i färgen :) (men glöm inte att klippa bort tvättlapparna, de kliar som satan...)
 

» Äppelpaj med kaseinfluff

Har bakat lite äppelpaj från BODY tidningen till efterätt ikväll! Blev proteinfluff istället för det som de hade till (äggvitefluff... lät inte alls gott!) ;)
 
Du behöver:
 
deg
100 g lätt kvarg
1 dl mandelmjöl
1 dl vetemjöl
1 dl havregryn
1 dl vanilj proteinpulver
2 msk sötningsströ
 
fyllning
3 st äpplen
1 msk sötningsströ
1 tsk kanel
 
kaseinfluff
1 dl vanilj kasein
lite mjölk
 
Blanda ihop alla ingredienserna till degen och tryck ut i en form med löstagbara kanter. Kan även vara bra att ha lite fett i botten, så pajen släpper sedan. Förgrädda degen i nedre delen av ugnen i 8 min på 225 grader. Skala och skiva sedan äpplena och lägg på den förgräddade degen, strö över sötningsströ och kanel och grädda i ytterligare 20 min i nedre delen av ugnen. Under tiden kan du vispa upp ett kaseinfluff. Ha i kaseinet och ha lite mjölk pö om pö, se verkligen till att det inte blir för mycket :) 
 
 

» Nya sport bh:ar!

            
 
Sprang iväg på lunchen och köpte dessa två skönheter på H&M för 149 kr styck! Så snygga, så sköna och jag älskar ju smala band ;) Undra vilken jag ska välja idag...
 
 
 

» Puss på er!

Puss på alla hjärtans dag! Detta firas med Bröst och armar på gymmet efter jobbet och lyxmiddag hemma i lägenheten. Köttet ligger i marinad och resten fixas så fort jag kommit hem, nyttigt så klart! :D Ska även baka en protein äppelpaj som jag sett recept på i senaste BODY tidningen ;) Uppdatering kommer ikväll! 
 
 
<3 

» Mässor i huvudstaden

 
Dessa två mässor bör ni hålla ögonen öppna för. Första gången det sker en fitnessmässa i Stockholm! Ska bli superkul, Fitnessfestivalen i Göteborg besöker vi ju varje år och den är ju toppen och man går därifrån sprudlande av inspiration och motivation :D

» Sluta mesa

Det gäller att ta i, det går inte att bygga drömkroppen om man inte tar i!
Jag måste bara börja med att säga att jag är så stolt över att se hur många tjejer det är som har vågat sig fram till de fria vikterna. Det var annorlunda när jag började med den här bloggen, då var det inte ofta man såg en tjej lyfta upp en hantel. Men det har väl att göra med att det har blivit en liten innegrej att gå på gym ;) Men det är ju bara bra!
Däremot är det tyvärr för många som fegar med vikterna... Kör inte på en vikt som är för lätt, det ska vara tungt! Det ska vara så att du knappt orkar de sista repetitionerna för att du är så slut i musklerna. Du ska göra grimaser med ansiktet och kämpa som om det vore livsviktigt att få upp den där vikten en sista gång. För annars gör det ingen nytta...
Visst är det alltid bra att börja på en lättare vikt för att lära sig tekniken men det känns som om det är många som stannar kvar där, i trygghetzonen. Jag vet att ni kan, det gäller bara att våga. Har alla ni tjejer varit så duktiga och äntligen lärt er att träna på ett mångsidigt sätt kan ni inte sluta där. Vi tjejer vi kan vi också, utmana killarna och kom upp i deras viktklass ;) 
 
 

» Frukost på jobbet

Älska när vi får med blåbär i fruktkorgen på jobbet! Piffar upp min frukost perfekt. Har här kvarg, kokos, solroskärnor, pumpafrön, frysta jordgubbar och färska blåbär :)
 
 

» Lunchträning, check!

Denna tisdags lunchpass är nu avklarat med Indoor walking och CX på schemat. Lika svettigt som förra gången men lite mer fokus på mage och baksida lår i CX:en ;) Sitter nu på jobbet igen och eftersvettas lite efter lunchen :P 
Här är Jonny, vår härliga ledare på Indoor walking passet!
 
 

» Dips

Har gjort mina första dips utan gummiband. Klarade nog ändå en femma på första försöket! Supernöjd men as trött i triceps och framsida axlar nu :P 




» Diet meal!

Köpte några bars när vi senast gjorde vår kosttillskottsbeställning från MMsports. Köpte några med namnet Diet meal och tänkte att jag kunde ha med de till jobbet och äta på eftermiddagarna när man blir lite seg. Har precis vräkt i mig en och måste bara säga att de nog var de godaste barsen jag ätit på länge! Inte alls så där sega och kladdiga som vissa bars kan bli. Denna var bara mjuk och smälte nästan i munnen :) Åh så synd att den tog slut så snabbt...
 
Dessa finns på MMsports hemsida!
 
 

» Nyttig chili con carne

Nu har jag lagat min supergoda och mumsiga chili con carne. Kanske något att testa? :)
 
Du behöver (4 port) :

1/2 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 burkar (totalt 500g) krossade tomater
500 g nötfärs
1 tsk finmalen chilipeppar (torkad krydda)
1/2 msk smoked paprika pulver
0,5 msk soja (glutenfri om du är intolerant)
1 msk tomatpuré
salt och peppar
1 burk (400g) valfria bönor
1 grön paprika
1 röd paprika
 
Haka löken, pressa vitlöken och stek mjuk i en kastrull. Häll sedan ner de krossade tomaterna, ha i köttfärsen och allt utom bönorna och paprikan, låt puttra i 15 min under lock, rör om då och då. Ha sedan i bönorna (utan spad) och de hackade paprikabitarna, låt puttra på låg värme i ytterligare 20 min. Sen är det klart och färdigt att äta :D
 
 
 
 

» Veckohandling

Tänkte visa er vad vi handlar när vi veckohandlar på lördagar eller söndagar :) 
 
 
Detta är dagens skörd ;) Massor av grönsaker, fryst kyckling, fryst lax och köttfärs, lätt kvarg, bönor, krossade tomater, bulgur, mjölk, banan och lite kryddor! Det är typ det vi köper varje vecka och käkar upp på en vecka :P 
Ikväll ska jag prova mig på att laga en nyttig chili con carne gryta! Ska bara jobba lite först...

» Proteingröt

Mums! Startade denna härliga lördag med ett stort lass proteingröt! 

Du behöver: 
1 dl fiberhavregryn 
1 dl valfritt proteinpulver
0,5 dl krossade linfrön
2,5 dl vatten

Blanda ihop alla torra ingredienser, häll i vattnet och rör runt noga innan du kör i micron cirka 2 min ;) 
Supergott och man behöver inga tillbehör förutom kanske lite mjölk :D 



» MXDC tights till salu ;)

Någon som är lite sugen på att köpa mina MXDC tight som jag köpte i december på fitnessfestivalen? Har tyvärr insett att jag inte kommer att använda dem då de är lite stora (M). Följ länken i sånna fall :)
 
TRADERA: MXDC sport tights
 
 

» 5 veckor med lördagsgodis

Nu har det gått cirka 5 veckor sedan jag började med "lördagsgodis", jag försöker att inte äta något gottis alls i veckorna och sparar mig till lördagen då jag får unna mig lite popcorn eller choklad på kvällen. Denna vecka har jag bestämt mig för att köra fredagen istället då jag jobbar hela dagen imorgon och för att vi ikväll bara ska mysa i soffan och vill ha lite fredagsmys :)
Jag känner mig sjukt duktig att jag verkligen har hållt mig till mina ätardagar! Det bästa och nog största anledningen till att jag klarat detta (trots att jag är världens godisgris) är nog det min kära pojkvän sa till mig i början:
 
"Ät inget onyttigt förrän du ätit din mat (frukost/lunch/middag)"
 
Och det fungerar verkligen, för lyckas man hålla sig till lunchen då man vet att man ska äta mat så är man inte sugen efteråt då man är mätt. Ni borde alla prova detta om ni är sugna på att bli av med sockersuget ;)

Så trots att det är min ätardag och det ligger en bubblig marabou i min väska så är det frukosten som gäller först och främst! 

 
 

» Vilodag!

Träningsvärk i rygg, armar och axlar gör det ganska skönt att det är vilodag idag ;) Provade att köra med två en-handsgrepp i sittande rodden igår, kunde riktigt "squeeza" i toppläget och det var grymt kan jag lova. Testa vetja!
 
 

» Uppladdning

Dags att dricka min uppladdningsdrink innan gymmet då jag aldrig orkar dricka den på vägen dit ;) 
Den innehåller; 1 dl maltodextrin (snabba kolhydrater), 2 skopor Kreatin och en skopa BCAA (mango smak). 




» Mina första dips

Haha här kommer en video på när jag första gången gör dips på gymmet (med gummiband då jag inte orkar vanligt...)! Det är ju superbra att man kan använda gummibandet till detta, använder det ju annars mycket till när jag gör chins :) Just det gummibandet jag har kommer från Budo&fitness men går självklart att köpa på andra ställen.
 

» Indoor sweating!

Jag kan ju börja med att säga att Indoor walking inte är så mycket Indoor walking. Det är Indoor sweating tror jag! Vi stod på en varsinn crosstrainer i 30 min och svettades som tokar, det var allt från att öka styrkan till pulstoppar och att köra med benen i 90 grader... Så svettig att jag trodde att jag skulle rinna bort! Haha och inte nog med det så var det ju bara att pallra sig direkt in i nästa sal och köra 30 minuter core, med allt vad statisk styrka heter :P
Det tog minst en timme innan min röda ansiktsfärg hade lagt sig någorlunda! 
 
 

» Mot Nordic Wellness

Sitter på jobbet och gör mig redo för Indoor Walking (30 min) och Core (30 min) idag på lunchen ;) Får väl se om det är så att man går runt i cirklar på det första passet eller om man går på ett löpband i 30 min... Uppdaterar er senare!

» Mix & Go blender

Fick tipset av en vän att köpa en mix & go blender istället för en ny mixer och jag är rikitgt sugen. Ser så sjukt smidigt ut ;) Finns på bland annat ICA, MMsports och NetonNet!
 
 
finns även i rosa ;) 

» Nyttiga köttfärspiroger

Har idag försökt mig på att göra nyttiga piroger och resultatet blev toppen! Problemet var bara att jag inte orkade pilla med degen, så hälften blev i form av små pajer ;)
 
Du behöver till degen:
25 g jäst
2,5 dl vatten
1 msk rapsolja
0,5 tsk salt
4 dl fint rågmjöl
1 dl grovt rågmjöl
1 dl rågkross
 
Du behöver till innehållet:
500 g köttfärs
tacokrydda
mager riven ost
 
Värm vattnet till fingertemperatur (37 grader), smula jästen i en bunke och häll sedan vattnet över. Rör runt i vätskan till jästen löst upp sig. Häll därefter i rapsoljan och saltet. Använd med fördel en matberedare eller elvisp med degkrokar och ta i resten av degens ingredienser, arbeta till en smidig deg. Låt sedan jäsa i 60 min.
Under tiden stekes köttfärsen med tacokryddan och osten strös över på slutet.
När degen jäst klart tar du en klump och kavlar ut på ett bakplåtspapper, lägger i lite köttfärs i mitten och försöker seda knyppla ihop degen till en pirog, nagga kanterna med en gaffel för att de ska hålla ihop i ugnen. Vispa upp ett ägg och pensla till sist pirogerna, in i ugnen 15-20 min på 225 grader. 
 
 
 
 
Och har du lika dåligt tålamod som mig är det toppen att bara trycka ner degen i små ugnsfasta formar, hälla i köttfärsen och toppa med lite riven ost ;) De fick vara inne i 15 min på 225 grader!
 
 
 
Både pirogerna och "pajerna" blev supergoda! Men nästa gång går jag nog direkt på pajformerna :P 

» Trasig mixer...

Det blir inga fler frukostsmoothies på ett tag... När mixern fick för sig att flyga ut i köket fick även en del viktiga plastbitar för sig att spricka och gå sönder. Så innan jag lyckats hitta en ny får det bli kvarg med bär, kokos, krossade linfrön, pumpakärnor (som jag älskar) och solroskärnor till frukost :) Det passar ju toppen när vi får färska björnbär på jobbet också :P
 

» Stångcurls

Körde 5 set 10:or i stångcurls idag efter att ha gjort ett försök på 50 kg i bänken (gick inte denna gång heller). Har dock fått ett nytt träningsschema igen med fokus på övningar så som knäböj, chins, dips, stångcurls och bänkpress. Hoppas på resultat ;) 

» Proteinplättar

Åh har gjort supergoda proteinplättar till frukost! Jätte lätta att göra och verkligen hur goda som helst!!! Det bästa och godaste receptet jag provat på länge :D
 
Du behöver (6-7 plättar):
 
4 äggvitor
1 helt ägg
1 dl havregryn
1/2 banan
2/3 dl vanilj casein (proteinpulver)
1 tsk kanel
1 tsk kardemumma
1 krm salt
 
Bara att mixa ihop smeten och steka på medel/låg värme tills de fått lite färg. Mums!