» Bara råkade

Har gjort en ny beställning på kosttillskott då det börjar bli lite tomt i förrådet och det bara råkade slinka med ett orangefärgat Better Bodies linne :P
             

» Vaniljglass med hackad choklad

Kvällens godis blev lite kvarg-glass med hackad choklad :)

Du behöver:
20 g hackad mörk choklad
100 g lättkvarg
100 g matlagningsgrädde (4%)
0,3 dl stevia strö
1,5 tsk vaniljsocker

Blanda alla ingredienser och i en glassmaskin eller in i frysen i minst 3 timmar och rör om då och då :)


» Att gå upp i vikt och bygga muskler

Det är många som kämpar med att gå ner i vikt men det är även väldigt många som vill gå upp i vikt. Precis som jag så är det många som är "naturligt" smala, vi har en bra ämnesomsättning och kan stoppa i oss i princip vad som helst och ändå inte gå upp ett gram i vikt. Detta kan vara en dröm för vissa men att vara "spinkig" är inte något man alltid vill eftersträva. Därför tänkte jag nu ge mina bästa tips på att lägga på sig lite vikt i form av muskler för även fast man är smal så betyder det inte att man har lätt att bygga muskler, tvärtom.
Jag tar för tillfället kreatin som jag berättat om i tidigare inlägg och efter träning tar jag protein och snabba kolhydrater (gainer). Jag gör helt enkelt en egen gainer för att slippa alla andra tillsatser som en gainer innehåller. 1 dl proteinpulver och 1 dl maltodextrin (snabba kolhydrater) med vatten i en shaker :) Sedan gäller det att äta ordentligt med mat och sova. Ska du ut och springa eller liknande är det bra att ta BCAA som motverkar nedbrytning av muskler (som sker då du ligger på ett underskott av kalorier), detta är även ett bra tips om du går på diet ;)
 
Mina tips:
  • Ta kreatin varje dag
  • Drick gainer efter varje träning
  • Ta BCAA vid konditionsträning för att minska nedbrytning av muskler
  • Ät mycket men bra mat
  • Sov ordentligt

» Cappuccino shake

Åh har idag provat mitt protein med cappuccino smak och det var ljuvligt! Det var precis lagom mycket kaffe smak och med några isbitar smakar den nog precis som en islatte! Mums ;D


» Att ha i bakskåpet

Om ni tycker det är kul att prova på recepten som jag lägger upp är ett tips att alltid ha de här lite ovanliga ingredienserna hemma :) Det är rågmjöl, mandelmjöl, kokosmjöl, havregryn, stevia strö, kokosolja och mandelsmör.


» Sidolyft med hantlar

Här har ni en film på hur man kör sidolyft med hantlar, tar på hela axeln och även trapsen (muskeln mellan nacken och axelbenet). Att tänka på här är att lyfta armbågarna till axelhöjd och alltid försöka hålla armen i 90 grader. Händerna ska alltså inte gå upp före armbågarna, i sånna fall bör du sänka vikten lite ;) Ja annars säger ju filmen det mesta ;) Good luck! 

» Helgen i korthet

Har haft problem med att komma in på bloggen men nu är det nog ordnat (tror jag). Så det som hänt i helgen är att jag nu äntligen köpt kort på Sats och kan lämna Worldclass bakom mig, jag har klarat 75 kg i knäböj och upptäckt att jag gått upp ett kilo i vikt :)

» Hemmagjord Granola Müsli

Superenkelt att göra och blev bara så god!!! Grym müsli att ha till kvargen ;)
 
Du behöver:
 
5 dl fiberhavregryn
1 dl krossade linfrön
1 dl riven kokos
1,5 dl hackade mandlar
0,5 dl solrosfrön
0,5 dl honung
1 dl vatten
1,5 msk kanel
 
Blanda ihop alla ingredienser utom honung, vatten och kanel som du blandar för sig. Rör sedan ihop allting och strö ut på en plåt med bakplåtspapper. In i ugnen på 175 grader i 20 min och sen är det bara att ta ut för att svalna. I med lite grovt hackade gojibär och müslin är klar!

» Tricepextensions

 
Ett par snygga armar på en tjej är nog bland det snyggaste jag vet (bland kvinnliga muskelgrupper) och då behöver man en vältränad tricepsmuskel. Här är en övning som är riktigt skön men som man inte bör lasta för tungt på. Jag ber om ursäkt för att min Iphonekamera fick lite fnatt och skapade några lila ränder, men men :P. 
I den här övningen bör man försöka ha armbågarna ganska långt bak och bara röra underarmen (vilket jag inte helt gör), sen är ett tips att kolla på stången när man har den i toppläge för att se så man håller den någorlunda rakt ;) Även lättast att använda EZ-stången (den korta stången som är formad som en W). 
 

» Gå ner i vikt och bygga muskler?

Om planen är att gå ner i vikt och samtidigt bygga muskler är det bäst att konditionsträna innan eller efter styrkepasset? Jag har tidigare fått lära mig att du bränner mer fett av att stå på löpbandet efter styrketräningen än innan då du tömt kroppens lagrade energi under styrketräningen. Så ett starkt tips är att köra konditionen efter istället ;)

» Nytt PB....

Tror nog att det var dagens lyxfrukost som gjorde att det gick så grymt bra på gymmet idag. Tog personbästa i Bänkpress! Gjorde en etta på 50 kg (PB) och kände att jag hade ännu mer att ge, så jag tänkte prova med 52,5 kg. Tyvärr så var det ganska tomt och jag behövde någon som kunde passa mig då jag tränade själv. Fick be en av PT-tjejerna som jobbar där. Problemet var bara att hon hjälpte mig hela vägen! Höll på att bli helt galen, om du är en person som ska passa någon i bänkpress ska du inte röra stången förrän du ser att vikten är på väg ner och inte upp. Då man helt enkelt inte orkar längre, men den här tjejen (som dessutom är bodybuilder) förstod inte riktigt det... Så nu kan jag inte säga att jag klarade att göra en trea på 52,5 kg då jag inte vet hur mycket hon hjälpte till... :( 
 
Annars så gick det super och nästa bröstpass har jag nog 55 kg tror jag ;) 15 set mage avslutades passet med och nu blir det en sen lunch!

» Frukostparfait

Gjorde en supergod frukostparfait till frukost idag. Blandade mosad banan med kvarg och lade i botten, sen ett lager med min hemgjorda granola müsli jag gjorde igår, lite hallon och melon efter det, ett lager med kvarg/banan till, lite mer müsli och hallon, melon och rostad kokos på toppen. Ser ju bara för lyxig ut! :)


» Depptisdag

Har haft en riktigt deppig dag idag så då försökte jag rycka upp mig med en massa pyssel i köket. Müsli, muffins, proteinbars, kycklinggryta och glass blev det. Recept kommer inom kort och jag känner mig faktiskt lite gladare :)


» Vaniljmuffins med "chokladkräm"

Har precis bakat ett par supergoda muffins innan jag ska skynda iväg till skolan.
 
Du behöver (10 st):
 
1 dl vaniljproteinpulver (vassle)
2 dl havegryn
0,5 dl mandelmjöl
1 tsk bakpulver
0,25 tsk salt
0,5 tsk vaniljsocker
2,5 msk stevia strö
2 äggvitor
1,75 dl mjölk
1 dl osötat äppelmos
 
Bara att mixa ihop alla ingredienser med en stavmixer innan du fyller upp 10 muffinsformar till hälften med smet. Sen är det dags att göra chokladkrämen som ska vara i.
 
2,5 msk mandelsmör (går att köpa i vid raw-food avdelningen)
3 tsk kakao
2 tsk stevia strö
0,5 msk vatten
 
Rör ihop chokladkrämen och "klutta" i mitten av varje muffins. In i ugnen på 175 grader i 17-20 minuter.
 
Receptet kommer självklart från tasty-health

» Ta en dag i taget

För alla er som går, vill gå eller försöker gå ner i vikt har jag ett STORT tips för att lyckas. Visst är det viktigt att ha ett slutmål men om det tar 1 månad eller 1 år spelar egentligen ingen roll, så länge du tar varje dag som den kommer så kommer du att lyckas.
Varje dag möts man av prövningar, att bara gå in i matbutiken och gå förbi hela avdelningen med chokladkakor och godis kan vara riktigt svårt men om jag tänker att idag är den viktigaste dagen på min diet kommer jag att vara stark. För om du går med känslan av att allt du äter idag kommer ha den största betydelsen kommer du inte att slarva. Sen vad du åt igår eller kommer äta imorgon spelar ingen roll just nu...  
Allting handlar om självdisciplin men du måste också ha knep för att orka hålla den disciplinen. Ett annat bra tips är att försöka undvika jobbiga situationer. Om du vet med dig att du har en svaghet för bakelser, gå inte till det där caféet där de säljer de godaste muffinsen utan ta kanske en fika hemma istället.
I början handlar det mycket om att bygga upp en mur som du efter tag kommer inse inte är så viktig då du kommer tappa suget efter allt det onyttiga. Du kommer komma till en punkt när du inser att det inte är värt det och då har du verkligen möjligheten att ändra din livsstil för all framtid. Så lycka till och tveka inte på att höra av er om ni vill ha mer tips för att gå ner i vikt! You can do it! ;)

» Träningsinspirerad helg

Gårdagen spenderades först på nyöppningen av butiken Nordic Shape i Sollentuna där vi lyckades få med oss lite gott och blandat. Därefter blev det även en snabbis till Budo&Fitness i Västberga där jag efter mycket om och men bestämde mig för att belöna mig själv med ett par Better Bodie leggins. Har kollat på de länge men velat då de kostar en hel del ;)
Sen blev det lite bröst och biceps på gymmet innan jag skulle iväg på ett födelsedagsfirande. Kvällen slutade sent men trots detta var jag på gymmet och körde ben idag vid 14 :) Ikväll blir det de där goda basilika-köttbullarna till middag och sen lite söndagsmys!!

» Fredag och rygg

Det är fredag och idag är det rygg på schemat. Efter förra veckans rekord på 100 kg blir det nog inte ett nytt PB-försök i marklyft idag i alla fall. Tror nog att jag satsar lite mer på chinsen ;) Hoppas ni får en grym fredagsworkout!


» Mini-proteinbars

Jag blir så nöjd när jag hittar ett recept som blir supergott och det har jag verkligen gjort denna gång! För jag måste ändå säga att det inte är världens lättaste att baka med proteinpulver och stevia strö när man vill att det ska smaka lika gott som alla söta vanliga bakverk. Degen till dessa är superlätt att göra men det är lite pyssel när de sedan ska doppas i smält choklad, men det är det värt!
 
Du behöver:
 
2,5 dl vaniljproteinpulver
0,6 dl vanilj caseinpulver
0,5 dl havremjöl
20 paranötter malda till ett mjöl
1 dl mjölk
80 g mörk choklad (70%)
 
Blanda alla ingredienser (förutom chokladen) med händerna och tillsätt mer mjölk om den är för hård och mer casein om den är för kladdig. Forma till bollar och lägg på ett fat täckt med aluminiumfolie och ställ in i kylen, under tiden kan du börja smälta choklad över ett vattenbad och sen är tipset att ta en tång och doppa bollarna i chokladen. In i kylen igen och förvara dem där tills de ska avnjutas! :)
 
 
Betyg: 5/5, kanske ett litet minus för att jag nu har lyckats smeta lite smält choklad runt om i köket :P
Receptet kommer från proteinpow

» Gojibär

Som ni kanske har märkt så har jag börjat använda gojibär väldigt mycket den senaste tiden och ni kanske inte riktigt vet vilket superbär det är.
100 gram gojibär innehåller 5 gånger mer C-vitamin än apelsiner, 3 gånger mer järn än spenat och 4 gånger mer antioxidanter än körsbär :O
De innehåller även massor av andra ämnen så som till exempel kalcium, aminosyror och zink. En del forskning säger även att gojibäret motverkar cancer, förbättrar synen och ökar livslängden på oss människor och det låter ju inte helt fel ;)
Så det är väl en toppenidé att börja använda gojibär lite mera flitigt, till exempel på gröten, i salladen eller i kvargen!


» Smakar som kladdkaka!

Vet att jag pratat mycket om mat och bakverk på senaste tiden men ni måste bara prova göra denna efterrätt. Så underbart god och tar bara 30 sekunder i micron! :D Smakar nästan exakt som en kladdig kladdkaka och är bara så nyttig! Ingen ångest alltså ;)
 
Du behöver:
 
30 g chokladproteinpulver
1 tsk kakao
0,8 tsk bakpulver
0,5 msk stevia strö
0,5 dl vatten
 
Bara att blanda alla ingredienser och hälla ner i en skål/ugnsfastform, in i micron i 30 sek. Var noga med att kolla kakan hela tiden då den lätt stiger upp över kanten, bara att öppna luckan och vänta lite innan du fortsätter ;) Sen är det bara att avnjuta!!!

» Mellis

Idag hade jag med mig lite mellis till skolan. Tog lite frysta hallon, hällde i en yoghurt-kvarg (250g), lite funlight jordgubb och så blandade jag runt, så ner i en liten matlåda. Sen hällde jag ner lite gojibär, linfrön, solrosfrön och mandlar i en påse och när det var dags att äta var det bara att hälla över blandningen. Mums! Hallonen hann tina under tiden jag hade matlådan i väskan och höll den även kall ;)


» Säljer BB linnen

Säljer nu iväg två av mina Better Bodies linnen superbilligt, intresserad? Gå in på följande länk: http://www.tradera.com/better-bodies-linnen-auktion_343095_179619778


» Havrekakor med russin

De dagar jag sitter hemma och pluggar är det perfekt att (när man vill ta en liten paus) leta fram något nytt recept att prova på ;) Idag blev det havrekakor med russin i, självklart ett nyttigare alternativ då det är det enda jag försöker baka nu för tiden...
 
Du behöver:
3 dl havregryn
4 msk vaniljproteinpulver
2 msk russin
2 msk stevia strö
2 krm salt
2 krm bikarbonat
2 krm vaniljpulver
2 krm kanel
2,5 msk kokosolja
3 msk mjölk
 
Börja med att blanda alla torra ingredienser innan du har i de blöta (mjölken och den smälta oljan). "Knip" sedan ihop degen och bilda runt 15 stycken bollar som du lägger på en plåt med bakplåtspapper. Tryck sedan ut dem till kakor (då de inte smälter ut något i ugnen kan d u lägga dem ganska nära varandra). In i ugnen på 175 grader i 10-12 min. Låt dem sedan svalna och njut!
 Receptet kommer ursprungligen från tasty-health

» Räkna ut hur många kalorier du bör få i dig

Hittade i BODY tidningen en formel för hur man kan räkna ut hur många kalorier kroppen behöver på en dag (RMR - resting metabolic rate);
 
För tjejer: 655,1 + (9,56 x Vikt) + (1,85 x Längd) - (4,86 x Ålder)
 
För mig blir detta alltså 655,1 + (9,56 x 65) + (1,85 x 178) - (4,86 x 20) = 1508,6 kcal/dag.
 
Detta är alltså så många kalorier jag bör få i mig på en dag för att varken gå upp eller ner i vikt om jag bara ligger i sängen hela dagen. För att gå ner i vikt bör jag ligga på lägre och för att gå upp i vikt på mer kalorier ;)
 
 
Kan även nämna att det även finns en för killar, som ser ut så här;
 
För killar: 66,47 + (13,75 x Vikt) + (5 x Längd) - (6,76 x Ålder)

» Bröstövningar

Här får ni två bröstövningar av mig, lutande hantelpress och lutande hantelflyes, två förhållandevis lätta övningar som kräver lite balans i början men som sedan är lätta att öka i styrka i :) Jag vet personligen att jag håller vikterna lite snett i första (hantelpress) och att jag svankar för mycket i hantelflyes, men det är ju trots allt bra att jag vet om det och kan jobba med det :) Good luck!

» Proteingröt och 100 kg i mark

Igår tog jag 100 KG i marklyft! Helt sjukt, gick in med motivationen att klara 85 men kände mig så sjukt taggad att jag till och med fick upp 100 kg! Är fortfarande chockad över att jag klarade det och samtidigt så stolt över att ha ökat 20 kg i personbästa ;)

I morse blev det proteingröt med linfrön och gojibär. Gjorde som vanligt gröt i micron med 2 dl vatten, 1 dl fiberhavregyn + lite salt, hade i ca 1 dl vaniljproteinpulver, lite gojibär och linfrön. In i 2 minuter och så rörde jag runt vid två tillfällen, snacka om bra start på dagen! ;D


» Triceps

En instagrambild från dagens axlar/triceps pass ;)


» Nyttigare frukostscones

Idag blev det lite nybakt frukostbröd till frukost!
 
Du behöver:
1 dl havremjöl (malda havregryn)
2 dl grovt rågmjöl
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 banan
150 g lättkvarg
20 g gojibär (kan uteslutas)
50 g solrosfrön (kan uteslutas)
 
Blanda havremjölet med rågmjölet, bakpulvret och saltet. Mosa sedan bananen (jag brukar göra detta med en gaffel på en tallrik) och blanda i resten av ingredienserna. Spara lite solrosfrön att toppa bröden med bara. Degen blir väldigt kladdig men forma tre kakor med händerna och skär sedan ett kors över dem. Lägg på bakplåtspapper, strö över lite solrosfrön och in i ugnen på 200 grader i 12-15 min.
 
 

» Att göra rätt

Det är vid flera tillfällen som jag har stått och grimaserat på gymmet då jag sett någon person stå och göra någon övning helt fel. De kastar runt vikterna, gör övningar hastigt och jag tänker bara på hur mycket skaderisken ökar... Jag kan inte mer än poängtera hur viktigt det är att göra övningar rätt, det är inte svårare än så än att göra övningen lugnt och kontrollerat. Jag säger inte att jag gör alla övningar perfekt men jag känner i alla fall att jag har kontroll över vikten och att "vikten inte har kontroll över mig". Ett bra tips är att kolla på youtube (eller på mina underbara videos) och försöka efterlikna hur personen på videon gör och känns det inte rätt bör man inte fortsätta. Så var noga och hitta kontrollen för att göra fel kan resultera i att du skadar dig istället för att bygga muskler...


» Spröda chokladproteinkakor

Hittade detta mysiga recept på tasty-health!

Du behöver:
1,5 dl havremjöl (malda havregryn)
2 msk chokladproteinpulver
0,5 msk kakao
2,5 msk stevia strö
2 msk mjölk
1 tsk kokosolja
1 krm bikarbonat
1 krm salt
10 g mörk choklad (mitt förslag)

Bara att blanda i alla ingredienser i en bunke samt att hacka i chokladen. Knåda degen med händerna och forma till små bollar. Lägg sedan dem på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem med baksidan på en sked.
In i 10 min på 200 grader, klart!

Betyg: 5/5 Supergoda och helt underbara! Inga minus alls


» Varit bortrest

Har varit bortrest i helgen men nu är jag tillbaka och galet träningssugen efter allt påskgodis. Går även på mitt lågrepsschema idag så då blir det lite maxningar framöver. Hoppas på att i alla fall få några nya PB:n ;D Har även upptäckt att jag ökat med 1,5 cm runt bicepsen!!